酒店管理四十一门店销售经理岗位职责和流

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一、门店销售经理的职能

1、在集团运营销售部的领导下,和门店各部门密切配合完成各项销售任务。

2、严格遵守各项规章制度,起到表率作用。

3、制订门店各阶段性销售计划与总结。

4、确定销售政策、销售模式及年度重大活动的申请与执行。

5、负责门店销售工作、前台销售细节的培训与绩效考核。

6、销售业绩的考察评估与考核方案的执行结果汇报至店长、总部销售经理。

7、销售渠道的建设与客户维护管理。

8、销售协议/AR协议的财务管理、防止呆帐坏帐,处理对策、帐款回收。

9、销售情况的及时汇总、汇报并提出合理建议。

10、门店销售指标的分解与落实到人,到岗。

11、每日销售指标数据正确的审核。

12、参加集团总部定期组织的销售会议。

13、按总部要求制定每天/每周/每月的销售数据报表及月底数据分析报告。

14、BD、订房中介合作方案及其他销售方式的申请与执行。

15、协助店长完成月度任务指标。

16、其他与店内管理与销售相关的事项。

17、必须准确掌握门店每天的销售数据与营收、会员、协议数量。

18、每天制作销售数据的曲线表及数据分析。

19、有效调控客源比率,达到合理标准,优化客源架构。

二、门店销售经理/销售店长的工作流程

班前准备:

1、合格的仪容仪表、销售工具再次检查与整理、签到、前台交班本签字。

2、查询并熟记前一天门店的客房销售数据(营收、客源架构、会员、协议、短信发送正确率)。

3、查询前台在住的会员、协议及其他客户中生日祝福短信及发送。

4、查议订房中心、网站的预订入住情况。

班中工作:

1、“三查邮件”分别为8、13、18点,对邮件内容在当天下班前进行回复和执行。

2、计划上午与下午详细的拜访计划(9:30前、13:30前离开酒店)按销售分解计划实施销售任务。

3、接待好会议/团队等大型活协的接待质量及意见反馈。

班后总结:

1、搜集次日拜访客户资料,确定走访路线及走访对象,准备好销售工具(名片、酒店简介、协议范本、会员卡、免费房、礼品等)

2、当天常客/会员/回头客的店内回访及意见征询(每天5份意见表)

3、整理《销售日报》,发送总部销售经理,抄送给店长。在晚8点之前发送。

具体包括:将当天走访明细、销售心得、明天计划、当天签定的《销售协议》书面汇报到店长、总部销售经理。

4、将走访得到的意见书面反映到店长邮箱、抄送集团销售部经理。

关键点:

每天:

1、每天对数据必须记住并进行分析。

2、每天查房5间;将查房时间、查房结果、整改情况书面汇报店长及集团综合部经理备案。

3、每天走访店内5个房间的客户并征集意见,书面汇报到店长及集团销售部经理。

4、每天绘制营收及销售数据曲线表。

5、每天检查前台营收短信、营收邮件、生日短信、前台交接本,并亲自签字确认。

6、节日短信祝福提前一天拟定发送内容进行发送。

7、每天发放单页张。

每周:

1、每周六上午参加集团销售部会议,并作销售周报发送运营部销售经理,抄送店长。

2、每周六下午组织店内员工进行联合销售一次,并发销售PPT到运营部销售经理。

每月:

1、销售数据分析报告按标准模版汇报到店长及集团销售经理处。

2、每月月末做销售月报,并作销售周报发送运营部销售经理,抄送店长。

3、大客户每月两次电话拜访/走访(要有书面的客人签字的意见反馈表);并于月底书面汇报至店长、集团销售部经理。

4、每月度销售计划与任务指标的分解工作。

每年:

1、与门店相关的年度重大会议/活动接待,提前预测房价体系是否有变化及及时申请。

2、各节日前的短信发送。

3、中秋、春节等重大节日前的客户走访、礼品发送。




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